Bäume sind ausdauernde, verholzte Pflanzen, die sich durch einen markanten Hauptstamm und eine meist weit verzweigte Krone auszeichnen. Ein wesentliches Merkmal ist ihr sekundäres Dickenwachstum, durch das sie im Laufe der Jahre an Umfang und Stabilität gewinnen können. In globalen Ökosystemen spielen sie eine entscheidende Rolle als Sauerstoffproduzenten, Kohlenstoffspeicher und Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten.

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