Regionale Produkte

Regio­na­le Pro­duk­te sind Erzeug­nis­se, die in einer räum­lich begrenz­ten Umge­bung zum Ver­kaufs­ort pro­du­ziert, ver­ar­bei­tet und ver­trie­ben wer­den. Da es kei­ne rechts­ver­bind­li­che Defi­ni­ti­on für den Begriff „Regi­on“ gibt, kann sich die­ser je nach Anbie­ter auf einen bestimm­ten Kilo­me­ter-Umkreis, ein Bun­des­land oder eine natur­räum­li­che Gren­ze bezie­hen. Ein wesent­li­ches Merk­mal die­ser Pro­duk­te sind die kur­zen Trans­port­we­ge, die zur Scho­nung der Umwelt bei­tra­gen und eine hohe Fri­sche der Waren ermög­li­chen. Zudem för­dert der Kon­sum regio­na­ler Güter die loka­le Wert­schöp­fung und stärkt die klein- sowie mit­tel­stän­di­sche Land­wirt­schaft vor Ort.