Die Stahlproduktion bezeichnet den industriellen Prozess zur Herstellung von Stahl aus Eisenerz oder recyceltem Stahlschrott. Dabei wird der Kohlenstoffgehalt des Rohmaterials kontrolliert gesenkt und das Metall durch Beigabe von Legierungselementen veredelt, um spezifische Eigenschaften wie Härte oder Korrosionsbeständigkeit zu erzielen. Die Erzeugung erfolgt heute überwiegend über die klassische Hochofenroute zur Gewinnung von Roheisen oder durch das effiziente Einschmelzen von Schrott im Elektrolichtbogenofen. Das Endprodukt dient als einer der wichtigsten Werkstoffe für das weltweite Bauwesen, den Maschinenbau und die Automobilindustrie.