Fischerei

Die Fische­rei bezeich­net die wirt­schaft­li­che Tätig­keit des Fan­gens von Fischen und ande­ren aqua­ti­schen Lebe­we­sen. Sie umfasst sowohl die kom­mer­zi­el­le Fische­rei als auch die Frei­zeit- und Sport­fi­sche­rei. Die Fische­rei spielt eine wich­ti­ge Rol­le für die Ernäh­rungs­si­cher­heit und den Han­del mit Fisch­pro­duk­ten welt­weit, hat jedoch auch Aus­wir­kun­gen auf die Umwelt und die Bestän­de der Fisch­po­pu­la­tio­nen. Um nach­hal­ti­ge Fische­rei zu gewähr­leis­ten, wer­den ver­schie­de­ne Maß­nah­men wie Quo­ten, Schon­zei­ten und Schutz­ge­bie­te ein­ge­setzt.